Nieuwe aardappelen, gewassen in hun jasje
Bakje creme fraiche
Lepel mayonaise
Teentje knoflook (uit de knijper)
Bieslook, peper zout.
Aardappelen in blokjes, koken in bouillon, afgieten en laten uitdampen. Wanneer afgekoeld overige ingredienten er doorheen roeren. Da’s dat.